07:14 | Местен фокус

01:30 | Местен фокус

00:00 | Контекст

6968

Започва второто издание на Фестивала на горнооряховското гърне, съобщиха организаторите.Топли гозби, прясно приготвени от изкусни готвачи по стари местни рецепти, а също кулинарни игри, музика, забавления и приятни емоции очакват посетителите.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 02 Октомври 2025, 19:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фестивалът, организиран от Община Горна Оряховица, има за цел да съхранява и предава традициите в приготвянето на характерното за района ястие от телешки жили. Ястието, на което е посветен фестивалът, е защитено в Държавния регистър, съгласно Закона за марките и географските означения, уточниха от общината.

Програмата започва в петък вечер с изпълнение на Трио каба гайди. Възпитаници на Професионалната гимназия по хранителни технологии „Проф. д-р Асен Златаров“ от Горна Оряховица и едноименната гимназия от Димитровград ще представят свои деликатеси, заедно с шеф Ленко Нинов от МЕТРО Академия и Ферма за аспержи в село Джулюница.

В петъчната вечер Ана и Димитър Спасови ще направят презентация на Антична кухня, а музикалната част след 19:00 часа започва с Представителен духов оркестър – Габрово, след което на откритата сцена ще излезе Симона Загорова. Допълнителни навеси и шатри, които да посрещат гости на Фестивала на горнооряховското гърне се поставят в пространството край Летния театър и стадиона в Горна Оряховица заради дъждовната прогноза, уточниха организаторите.

През целия съботен ден празничната програма ще продължи с много концерти и дегустации. Една от емблемите на горнооряховската кулинарна школа Христо Димов – Лучето ще представи гозбата „Горнооряховско гърне“ по рецептите на „Изпарена бурия“ и на Иван Айнаджиев, и „Супа по касапски“. Кулинарната презентация „Хем да хапнем, хем да тропнем” с шеф Царина Йорданова и шеф Ивайло Иванов също ще бъде част от кулинарното шоу. Възстановки, свързани с производство на мляко, мед, както и ястия от Северна Гърция ще са част от фестивала, съпроводен с много изпълнения на фолклорни формации. В 19:00 часа ще започне концертът на Капански ансамбъл – Разград, след което на сцената ще излезе Софи Маринова.

В неделя - последният фестивален ден ще бъдат представени вкусовете от Миргород, Украйна и отново пъстра програма на фестивалната сцена, която ще приключи с концерт на Ива Давидова.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Националната организация „Малки български хора“ отбеляза 30-ата годишнина от основаването си с тържествена вечеря в хотел в София. На церемонията присъстваха президентъ ...

Развитието на регионалния туристически потенциал, партньорството между институциите и бизнеса и изграждането на конкурентоспособен туристически продукт бяха темите на фокус по врем ...

Стари копирни машини може да затруднят гладкото провеждане на изборния процес, предупредиха от Общината по време на първата работна среща, която се проведе в Областна администрация ...

Окръжният съд в Бургас остави в ареста 23-годишния Иван Иванов, който беше задържан преди три дни за нападение над 25-годишна жена в бургаския ж. к. „Меден рудник". Спрямо не ...

Общо 26 медицински специалисти – медицински сестри и санитари са подали днес заявления за напускане на  Многопрофилната болница за активно лечение „Христо Ботев&ld ...

               

Нормален е трафикът на българските гранични преходи и контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) със съседните държави, съобщават от Главна дирекция  „Гранична полиция&ldqu ...

Димитрина Кечеджиева е победителят в първото издание на Форума за оперно изкуство „Красимира Стоянова“ във Велико Търново. Нейни подгласници станаха Свилен Денчев и Вив ...

От 00:00 ч. днес официално започна предизборната кампания за предсрочния парламентарен вот на 19 април, съгласно хронограмата за изборите. Вотът ще бъде осмият от 2021 г. насам.&nb ...

Националната организация „Малки български хора“ отбеляза 30-ата годишнина от основаването си с тържествена вечеря в хотел в София. На церемонията присъстваха президентъ ...

Когато имаш голямо сърце и голяма мечта, няма значение колко си висок. Когато имаш широка душа и сърце, пълно с любов, няма рамка, която може да те загради и ограничи. Това каза пр ...