08:07 | В детайли

07:46 | Сфера

07:38 | Сфера

6941

Започва второто издание на Фестивала на горнооряховското гърне, съобщиха организаторите.Топли гозби, прясно приготвени от изкусни готвачи по стари местни рецепти, а също кулинарни игри, музика, забавления и приятни емоции очакват посетителите.

Стела Филипова | 02 Октомври 2025, 19:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фестивалът, организиран от Община Горна Оряховица, има за цел да съхранява и предава традициите в приготвянето на характерното за района ястие от телешки жили. Ястието, на което е посветен фестивалът, е защитено в Държавния регистър, съгласно Закона за марките и географските означения, уточниха от общината.

Програмата започва в петък вечер с изпълнение на Трио каба гайди. Възпитаници на Професионалната гимназия по хранителни технологии „Проф. д-р Асен Златаров“ от Горна Оряховица и едноименната гимназия от Димитровград ще представят свои деликатеси, заедно с шеф Ленко Нинов от МЕТРО Академия и Ферма за аспержи в село Джулюница.

В петъчната вечер Ана и Димитър Спасови ще направят презентация на Антична кухня, а музикалната част след 19:00 часа започва с Представителен духов оркестър – Габрово, след което на откритата сцена ще излезе Симона Загорова. Допълнителни навеси и шатри, които да посрещат гости на Фестивала на горнооряховското гърне се поставят в пространството край Летния театър и стадиона в Горна Оряховица заради дъждовната прогноза, уточниха организаторите.

През целия съботен ден празничната програма ще продължи с много концерти и дегустации. Една от емблемите на горнооряховската кулинарна школа Христо Димов – Лучето ще представи гозбата „Горнооряховско гърне“ по рецептите на „Изпарена бурия“ и на Иван Айнаджиев, и „Супа по касапски“. Кулинарната презентация „Хем да хапнем, хем да тропнем” с шеф Царина Йорданова и шеф Ивайло Иванов също ще бъде част от кулинарното шоу. Възстановки, свързани с производство на мляко, мед, както и ястия от Северна Гърция ще са част от фестивала, съпроводен с много изпълнения на фолклорни формации. В 19:00 часа ще започне концертът на Капански ансамбъл – Разград, след което на сцената ще излезе Софи Маринова.

В неделя - последният фестивален ден ще бъдат представени вкусовете от Миргород, Украйна и отново пъстра програма на фестивалната сцена, която ще приключи с концерт на Ива Давидова.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Бюджетът е възможният бюджет в областта на политиките по приходите и разходите. Това каза председателят на Националния осигурителен институт (НОИ) Весела Караиванова-Начева пред жу ...

Няма дългосрочна визия за бюджета на Държавното обществено осигуряване, заяви Мария Минчева, заместник-председател на Българската стопанска камара (БСК) пред журналисти в парламент ...

Парламентарната комисия по труда и социалната политика прие на първо четене параметрите на бюджета на Министерството на труда и социалната политика и социалната подкрепа в държавни ...

Парламентарната комисия по здравеопазване прие на първо гласуване законопроекта за държавния бюджет на Република България за 2026 г. Проектът беше приет с 11 гласа „за“ ...

Установен е шофьорът на автомобил, прегазил куче в Якоруда при паркиране, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР-Благоевград. Той е на 83 години от града. При извърш ...

               

Временно затруднение в организацията на обществения превоз на пътници ще има заради пожар в базата на общинско дружество „Общински превози – Костинброд“. Това съо ...

При катастрофи в страната през изминалото денонощие са ранени 26 души, съобщиха от МВР на сайта си. За изминалите 24 часа тежките катастрофи с пострадали са 22. В София са регистри ...

Потушени са 42 пожара в страната за последното денонощие. Това съобщиха на сайта си от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението” (ГДПБЗН). Пожарните ...

Трафикът на границата с Турция е интензивен на граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) "Капитан Андреево" и "Лесово" на изход за товарни автомобили. Това съобщиха на сай ...

Председателят на Народното събрание Рая Назарян ще участва днес в Парламентарния форум за демокрация 2025, организиран от Европейския парламент в Брюксел, съобщават от пресцентъра ...